Nous vous informons que nous serons exceptionnellement fermés les 12 et 13 mars prochains; réouverture le weekend suivant, cependant sans visites possibles en raison du temps de séchage imposé par nos travaux.
En vous remerciant pour votre com...
Notre caveau fermera ses portes exceptionnellement à 17h les 24 et 31 décembre prochain; dates auxquelles il n'y aura pas de visites guidées.
Nous serons également fermés les 25 décembre 2019 & 1er janvier 2020 toute la journée, ainsi que le 2...
Le cadre intimiste et chaleureux de la vinothèque, au cœur de la pierre, est un bel écrin pour présenter ses tableaux de paysage à l’encre de chine, ainsi que ses dessins de ciels au pastel sec.
Entrée libre pour cette exposition intitulée “Paysa...
Dans son article Vins de Fêtes Un Noël 2019, Régal vous propose notre Crémant de Bourgogne Rosé Brut Bailly Lapierre :
“Pinot noir et gamay au programme de ce rosé qui assume sa couleur et offre un grand bol de fruits rouges. Vineux, goûteux,...
Les Crémants de Bourgogne Bailly Lapierre médaillés au concours japonais Sakura 2019 :
- Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne "Chardonnay" : OR
- Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne "Gogaille" : OR
- Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne...
Le vendredi 30 novembre et le samedi 1er décembre, retrouvez-nous avec la Cave des Vignerons de Buxy et Les Caves Bailly Lapierre à l'édition 2018 du Grand Tasting au Carrousel du Louvre à Paris, stand 266.
Nous vous ferons déguster sur no...
Pour en savoir plus sur nos crémants et découvrir nos nouveaux habillages…
Voir la lettre au format pdf (in english)
Pas une révolution, mais nous avons cherché à gagner en élégance et quelques produits ont "grandi" !
Voir les nouveaux habillages
Disponible dès maintenant dans notre cave.
Bitte achten Sie darauf, dass der Bailly Lapierre Weinkeller am Freitag, 25. Mai ausnahmsweise den ganzen Tag geschlossen wird.
Le concours des meilleurs chardonnay du monde 2018 qui a eu lieu du 7 au 9 mars 2018 à classé dans le Top 10 notre Bourgogne Chitry 2017.
Cette année encore, lors du Salon de l’Agriculture – Edition 2018, nous sommes heureux que 4 de nos cuvées aient été récompensées d’une médaille au Concours Général Agricole.
Crémant de Bourgogne blanc brut ... |
L’INATTENDU
de Bailly-Lapierre
vient d’obtenir la première place au top 10 des
« Meilleurs Vins Effervescents du Monde 2017 »
Le guide hachette des vins, ouvrage de références en matière d'achat de vins a sélectionné 8 de nos vins dans son Edition 2018 :
Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre - Noir & blanc Blanc brut
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"Ici, dans la région, le crémant est partout, y compris dans les manifestations officielles."
Dans son dossier Spécial Vins d'été, le Point dresse un portrait de notre oenologue Sylvain Martinand et du soin qu'il accorde à la qualité de ses vin...
Lors de votre visite guidée, vos enfants peuvent aussi découvrir les Caves Bailly-Lapierre de façon ludique, grâce à un livret-jeux proposé : Bruno le Sommelier leur livrera tous les secrets de notre Crémant de Bourgogne.
A l’issue de la...
« L’expression de notre terroir icaunais à travers les cépages emblématiques de la Bourgogne
et la maîtrise d’un élevage subtil »
L’INATTENDU
de Bailly-Lapierre
A decouvrir à l'espace Boutique de nos Caves.
...La prestigieuse revue polonaise « WINO MAGAZINE » d’octobre 2016 vient de décerner le Grand Prix « Best Bubbles of the Year 2016 » à notre Crémant de Bourgogne blanc 2008 « Vive la Joie »
Une reconnaissance de nos amis Polonais que nou...
En ce moment, notre sélection vinothèque vous propose encore quelques flacons de Crémant de Bourgogne demi sec 2010.
Il s’agit d’un Crémant au dosage fondu avec une palette aromatique distinguée : le caramel, la poire très mûre et des notes gri...
Entdecken Sie die Geschichte unserer Kellerei und die Herstellung unseres berühmten Crémant de Bourgogne durch unsere ganz erneuerte Führung !
Audioguides in den Sprachen English, Deutsch und Niederländisch stellen wir gerne zur Verfügung ...
Bei unseren speziellen Veranstaltungen für Unternehmen, bieten jetzt Ihnen die Caves Bailly-Lapierre eine Weinprobe :
« WEIN UND CREMANT DE BOURGOGNE ENTDECKEN »
Für eine Gruppe von 10 zu 14 Personen, werden wir Sie an eine von 7 Weine ...
Décernés par le groupe BETTANE et DESSEAUVE, qui organise la sélection PRIX PLAISIR,
Palmarès 2016
OR : Sur 7 prix décernés en Bourgogne
Caves Bailly-Lapierre : 3
Lors VIème Concours des Meilleurs Vins et Spiritueux Français en Asie, qui a eu lieu les 25 et 26 Mars 2016 à Hong Kong, notre VIVE LA JOIE BLANC 2008 a été récompensé d’une médaille "Gold".
...Lassen Sie sich den Cremant de Bourgogne und den Weinbau erzählen durch eine Wanderung in den Weinbergen (*), und danach eine Weinprobe in unserer Sektkellerei.
Von Anfang April bis Ende September (ausser Weinlesezeit), ab Dienstag bis Sam...
Le rosé Extra Dry 2012 des Caves Bailly Lapierre a remporté une médaille d'or et figure à la troisième place du top 10 des meilleurs effervescents du monde.
Dans ce classement figurent 6 effervescents Français.
Equilibre subtil ent...